Управление персоналом. Заказ сырья, отсутствие стопов и перетарки. Автоматизация работы ресторана. Взаимодействие с управляющей компанией франшизы.

Грамотная речь (русский язык). Уверенное пользование ПО (Excel, iiko, bitrix24, Телеграмм, WatsApp). Опыт работы не менее 2-х лет.

Контроль за обслуживанием и работой сотрудников ресторана «Веранда», в том числе в часы завтрака гостей Radisson Collection Hotel Moscow.

Законченное высшее образование. Опыт работы в аналогичной должности. Уверенный пользователь ПК. Уровень английского - Upper Intermediate / Advanced (Обращаем Ваше внимание, что...

Контроль бизнес-процессов ресторана. Увеличение продаж, прибыльности ресторана. Работа с персоналом: приём, адаптация, обучение, развитие. Работа с отчётностью, планирование бюджета...

Знание принципов работы ресторана быстрого обслуживания и финансовых показателей. Опыт на аналогичной должности не менее 1 года. Клиентоориентированность.