Организация и контроль технологического процесса приготовления кондитерских изделий. Заказ сырья. Контроль качества изготавливаемой продукции. Ежесменное ведение и контроль документооборота, составление...
Высшее образование, технологическое! Опыт работы на кондитерском производстве от 2 лет. Активная жизненная позиция. Организаторские способности. Уравновешенность, доброжелательность, внимательность, аккуратность.
Разработка меню, сезонных предложений, специальных предложений. Креативная подача. Контроль работы персонала кухни.
Опыт работы на должности шеф-повар /су-шеф. Отличное знание европейской и американской кухни. Знание документации: журналы, маркировка, тех.карты согласно...
Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни. Составление и разработка меню. Заказ и контроль качества продуктов. Контроль стандартов приготовления и отдачи...
Опыт работы в должности Су-шефа/Шеф-повара обязателен. Профильное образование - обязательно. Знание работы кухни полного цикла. Отличные коммуникабельные, управленческие...
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль товарного соседства и маркировок. Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих...
Пунктуальность, чистоплотность, повышенная ответственность, управленческие качества, умение найти подход к каждому сотруднику, стрессоустойчивость. Опыт работы не менее 3х лет...
Организация и контроль работы поваров. -Контроль санитарно-технического состояния кухни. -Работа с поставщиками. -Ведение документооборота по кухне, ведение табеля, журналов...
Опыт работы в качестве шеф-повара от года. -Знание русской и европейской кухни. -Знание стандартов работы с продуктами, норм хранения. -
Несение полной ответственности за всю работу на кухне. Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Составление заявок на продукты, проведение...
Отличное знание европейской, итальянской кухонь, русской и других кухонь. Личные качества: лидерство, инициативность, ответственность. Опыт работы не менее 3-х...
В кафе быстрого питания требуется Шеф-повар .Знание производства столовой и ресторана.Полная занятость. Профессиональное образование .Опыт работы Шеф -поваром или...
Систематизация всех процессов на кухне оперативно выполнять порученные задачи. Своевременно предоставлять подчиненным обратную связь по результатам работы. Контроль качества отдаваемых...
Образование не ниже среднего профессионального‚. Опыт работы от 3х лет в должности Шеф-повар. Опыт работы шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЕН...
Систематизация всех процессов на кухне оперативно выполнять порученные задачи. Своевременно предоставлять подчиненным обратную связь по результатам работы. Разработка сезонных предложений.
Образование профильное‚. Опыт работы шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЕН или Бренд-шефом‚. ПК- уверенный пользователь. Знание Food Safety. Знание разных кухонь мира.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами . Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и...
Опыт работы от 1 года. Работа по тех картам, кухня: европейская, итальянская. Наличие действующей медицинской книжки. Личные качества: пунктуальность, ответственность...
Контроль качества и соблюдение технологии приготовления блюд. Работа с заказчиками. Разработка меню и постоянное обновление блюд. Креативные решения в разработке...
Опыт работы от 3х лет на позиции шеф-повара. Среднее специальное образование (доп. кулинарные курсы). Знание и соблюдение санитарно...
Умение постоянно поддерживать чистоту на кухне. Систематизация всех процессов на кухне оперативно выполнять порученные задачи. Своевременно предоставлять подчиненным обратную связь...
Опыт работы шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЕН. Опыт в управлении коллективом от 10 человек. Умение создать благоприятную и бесперебойную атмосферу в коллективе.
В поисках перспективной работы шеф-поваром? Тогда вы пришли по адресу! Используя наши сервисы, вы с лёгкостью, всего за пару кликов, сможете отобрать и откликнуться на понравившиеся вакансии в области ресторанного бизнеса. Зарекомендуйте себя перед работодателями как профессионал своего дела, создав и разместив резюме у нас на сайте! Это значительно ускорит поиск качественной работы, а может даже, вакансия шеф-поваром сама найдёт вас!
