ОО «Астраханская Рыбоводная компания «Белуга» - предприятие занимающееся выращиванием рыб осетровых видов. 

  С 1994 года наша компания занимается переработкой рыбы и производством осетровой икры. В 1998 году, когда промышленный вылов осетровых видов рыб в Каспийском море составлял более 1000 тонн и полный запрет на их добычу из естественной среды являлся только лишь возможной перспективой, усилиями нашего предприятия, была начата экспериментальная работа по одомашниванию диких производителей Русского осетра (Acipenser Güldenstaedti) и Каспийской Белуги (HUSO HUSO), и дальнейшему формированию собственного осетрового стада.

  В рамках этого уникального эксперимента производились работы по получению икры не традиционным методом (забоем рыбы), а прижизненным, то есть сдаиванием, от диких волжских производителей, и их последующему содержанию в искусственных условиях, для создания которых в эксплуатацию была введена первая садковая линия на реке Волга.