Кафе «Чайковский» – совместный проект Аркадия Новикова и ресторанного холдинга Ginza Project. Городское кафе премиум класса с «культурной едой» для широкого круга гостей в здании Московской государственной академической филармонии, рядом с Концертным залом им. П.И. Чайковского.