Green Machine - это пророщенная зелень (микрогрин) с доставкой в рестораны или прямо к вам домой.
Компания начала свою работу в 2016 году, поставив перед собой миссию стать лидером Северо-Западного региона по производству пророщенной зелени.
Микрогрин – это миниатюрные копии съедобных растений, обладающие более нежным и тонким вкусом по сравнению с взрослыми собратьями. Микрогрин овощей, бобовых, злаковых, масличных и других культур намного превосходит взрослые растения по содержанию всех полезных веществ на единицу массы.
О пользе микрозелени в ежедневном рационе можно говорить бесконечно. Среди его достоинств – нежнейший вкус, способность к очищению организма от шлаков и токсинов, омолаживанию клеток. Микрогрин содержит множество витаминов и питательных веществ. Можно сказать, что это настоящий суперфуд, достоинства которого уже оценили шеф-повара престижных ресторанов, голливудские звезды, и просто адепты здорового образа жизни. Он превосходен в салатах и сендвичах, в качестве украшения гарниров и в различных полезных коктейлях и смузи.