Atlas bistro – место, созданное выходцами из успешных ресторанных групп города. 

Atlas bistro – это место, где можно поделиться, попробовать, обсудить, встретиться. В общем, пережить настоящий момент гастрономического веселья, открывая или заново открывая продукты и рецепты, простые и удивительные.

Здесь присутствует элегантность, европейский дух и в то же время расслабленность. В каждом из нас ДНК ресторанов, и именно поэтому мы не можем посмотреть на что-то спустя рукава. Каждую деталь, каждый ингредиент и любую вещь, которая присутствует в бистро, мы выбираем сами. Для нас любая мелочь – это важно.

Сердцем и двигателем нашего ресторана являются – люди, наши гости и, конечно, команда. Мы ищем близких нам по духу людей, единомышленников, которые жаждут смотреть на жизнь каждый день с другой стороны, делиться своими открытиями и гостеприимством. Нам очень важен каждый участник. Ведь на наших плечах лежит, одна из фундаментальных составляющих любого ресторана, ответственность за гостей, которые к нам приходят.