LIMBO: мануфактура полного цикла как новый стандарт городской гастрономии.
Том Халпин и Глен Баллис открыли уникальный масштабный проект LIMBO — гастрономическая мануфактура нового формата, объединяющая сразу несколько ключевых направлений фуд-индустрии. На территории пространства площадью более 700 кв. м, на двух этажах можно наблюдать за производством выпечки, хлеба и кондитерских изделий, обжаркой кофе, процессом приготовления пиццы и работой кухни. Гость оказывается внутри «фабрики», но при этом LIMBO остается уютным бистро на 45 посадочных мест с полноценным меню завтраков, обедов и ужинов. Концепция проекта — Inspired by Australia, baked in Moscow.
Адрес: Москва, Большая Почтовая улица, 30, стр. 2
Instagram @limbo.msc
https://delivery.restik.com/limbo