В легендарный "Бар-Буфет" на территории дома творчества писателей в Переделкино требуется Су-шеф
Обязанности:
- Помощь Шеф-повару в организации бесперебойной работы заведения
- Заказ продукции
- Разработка сезонного меню совместно с шеф-поваром
- Приёмка поставок продукции (контроль качества)
- Приготовление блюд по ТК, отдача блюд по чекам
- Поддержание чистоты на рабочем месте в течение смены
- Соблюдение норм хранения и правил товарного соседства продукции
- Контроль сроков годности и маркировка продукции
- Приготовление заготовок
- Опыт работы от 1 года
- Ответственность
- Честность и исполнительность
- Умение работать в команде
- Наличие мед. книжки или готовность её оформить
Условия:
- Достойная заработная плата (6000 за смену + % с банкетов)
- График работы: 5/2 или 6/1 по 10 часов (с 10:00 до 20:00) подбираем индивидуально, возможность подработок
- Обучение на всех цехах (оплачивается с первого рабочего дня)
- Бесплатное питание
- Заработная плата 2 раза в месяц без задержек
- Официальное оформление по договору ГПХ
- Дружный коллектив (поддержка коллег на всех этапах обучения и в процессе работы)
Если ты в поиске стабильной работы в дружном коллективе, мы ждем тебя!
Эта вакансия может Вам подойти если вы искали:
Работа в Переделкино, Новопеределкино, Солнцево, Рассказова, Боровское шоссе, Внуково, Вакансия су-шеф, Су Шеф в кафе, Работа в кафе, работа в ресторане, вакансии в общепит
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Ответственное хранение
- Умение работать в коллективе
- Технологии производства блюд
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 22 мая 2025 в Москве