Бренд-шеф нескольких концепций

до 200 000 руб.

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • Введение новых блюд согласно общей концепции бренда
  • Совместно с технологом подготовка технологических карт
  • Проведение мастер-классов и обучающих тренингов для персонала кухни
  • Управление финансовой частью (себестоимость блюд)

Требования:

  • Обязательно знание Итальянской, Американской, Европейской, Русской кухни
  • Нам нужен креативный человек, который сможет предложить нам интересные решения
  • Понимание работы сетевых проектов
  • Обязательное знание итальянской, американской кухни
  • Опыт работы на руководящих должностях не менее 3 лет
  • Знание и владение нормативной и технологической документацией
  • Умение обучать
  • Уверенный пользователь ПК
  • Высокие коммуникативные навыки, умение работать в команде, позитивный жизненный настрой!


Условия:

  • Оформление в соответствии с ТК РФ
  • Оплата питания - дисконт в ресторанах Росинтер Ресторантс
  • ДМС с первого месяца работы
  • График работы 5/2
  • Уровень заработной платы обсуждается индивидуально по итогам собеседований

Адрес

Площадь Ильича, Москва
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 15 декабря 2014 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии