Заведующий производством (шеф-повар)

от 35 000 до 40 000 за месяц на руки

Опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость

График: 6/1

Рабочие часы: 8

Формат работы: на месте работодателя

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Обязанности:
  • Организация и контроль работы производственного персонала (повара, кухонные работники).
  • Контроль за соблюдением технологических процессов приготовления блюд.
  • Организация и контроль за санитарным состоянием производственных помещений и оборудования.
  • Учет и контроль расхода сырья и готовой продукции.
  • Взаимодействие с поставщиками, контроль качества поступающих продуктов.
  • Обучение и инструктаж персонала по вопросам технологии приготовления, санитарии и безопасности труда.
  • Ведение необходимой документации (журналы, отчеты).
Требования:
  • Среднее профессиональное
  • Опыт работы в сфере общественного питания не менее 3 лет, желательно в школьных или детских учреждениях.
  • Знание технологических процессов приготовления блюд, требований СанПиН.
  • Навыки управления персоналом.
  • Ответственность, организованность, внимательность к деталям.
Условия:
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
  • График работы: 6/1.
  • Заработная плата: по результатам собеседования.
  • Полный социальный пакет (ежегодный основной оплачиваемый отпуск, оплата больничного, дополнительный оплачиваемый отпуск, предоставление свободных оплачиваемых дней согласно коллективному договору)

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Набережные Челны, 4-й комплекс, бульвар Строителей, 9

Вакансия опубликована 16 июля 2025 в Набережных Челнах

Dream Job

Отзывы о компании