Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает на должность Су- Шефа в ресторан ЖЕРАРНЯ
«Жерарня» — международный ресторан в формате необистро, открытый в марте 2024 года в Новосибирске.
Проект создан в сотрудничестве ресторатора Дениса Иванова и французского актёра Жерара Депардье
Вдохновляющая возможность для кулинарных мастеров!
Ищем талантливого су-шефа, который станет частью нашей команды. Если вы обожаете кухню, умеете готовить изысканные блюда и хотите развиваться в профессиональной среде, то это предложение для вас!
Что предстоит делать:
- Координация работы кухни и поваров
- Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов
- Прием продуктов, соблюдение сроков и условий хранения
- Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины
Ждем от кандидатов:
- Средне-специальное образование.
- Опыт работы Су-шефом от 1 года.
- Знание санитарных норм и правила пищевой безопасности.
- Коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде.
Мы предлагаем
- Сменный график работы (2\2)
- Стабильная почасовая оплата от 380 р/час
- Оформление в соответствии с ТК РФ, отпуск
- Возможность карьерного роста
- Рабочее место оснащено современным оборудованием и созданы комфортные условия труда
- Форма предоставляется бесплатно, прачечная в самом ресторане
- Питание, развоз в вечернее время
- Медицинская книжка за счет компании
- Дружный коллектив и профессиональная команда!
Не упусти свой шанс!
Если ты мечтаешь о работе, где можно проявить свой талант, реализовать свой потенциал и стать частью успешной команды, – откликайся прямо сейчас! "Жерарня" ждет именно тебя!
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль за качеством блюд
- Ведение отчётности
- Организация рабочего процесса
- Организация работы сотрудников
- Планирование
- Контроль сроков годности
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 2 сентября 2025 в Новосибирске