Премиальный Кафе-бутик " СЕЗОНЫ " приглашает к сотрудничеству опытного и увлечённого Су-шефа, ориентированного на европейскую кухню с современной домашней подачей в инновационном районе Сколково. У нас творит шедевры знаменитый Бренд - шеф Режис Тригель.
Мы предлагаем:
- График работы сменный 4/2 по 12 часов
- В смене работает 2 Су -шефа и в подчинении 3 повара
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Выплаты заработной платы без задержек, стабильно 2 раза в месяц
- Зарплатная ставка за смену: 7200 рублей
- Предоставляем возможность повысить свои знания в гастрономии блюд
Обязанности:
- Контроль и организация работы персонала кухни, участие в процессе приготовления
- Контроль качества входящего сырья
- Ведение графиков, журналов, распределение зон ответственности
- Организация работы кухни в соответствии стандартов ХАССП, соблюдение правил безопасности и санитарных норм.
- Контроль остатков и составление списка заказа в отдел закупок, ответственно проверять качество и свежесть продуктов.
Нам важно:
- Любовь к тому, что вы делаете
- Обладаете лидерскими качествами и вам нравится вести за собой команду
- Опыт работы на позиции Су - шеф от 2 - х лет в премиальном заведении
- Всегда интересуетесь тенденциями современной кухни
Отправьте свой отклик ! Звоните и сразу обсудим детали!
Адрес: Сколково, р.п.Заречье, Весенняя улица 2 стр.5
Собеседование проводится со вторника по субботу с 12.00 до 17.00
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Работа с людьми
- Работа в команде
- Умение работать в команде
- Поварское дело
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
посёлок городского типа Заречье, Очаково I, Рабочий Посёлок, Весенняя улица, 2к5
Вакансия опубликована 26 ноября 2025 в Москве