Вдохновляйся литературой и создавай вкус вместе с нами!
Ты любишь готовить, ценишь уютную атмосферу и хочешь стать частью необычного проекта, где кухня и культура идут рука об руку? Присоединяйся к команде нео-рюмочной Буховски’с — здесь твой талант будет замечен и оценён!
Что готовим? Европейская кухня, компактное и простое меню — всего 3 горячих блюда. Минимум рутины, максимум творчества и внимания к деталям!
Доход и оплата: Ставка — 5 000 ₽ за смену. Выплаты всегда вовремя, без задержек и штрафов!
График и формат работы:
- График на выбор: 5/2, 6/1 - база, по договоренности с шефом готовы рассмотреть другой график;
- Пн-чет: 12:00 – 00:00
- Пят-субб: 12:00 – 00:00 и 18:00 – 6:00 (ночные смены)
- Работа на месте, м. Китай-город (3 минуты пешком)
- Полная занятость
Преимущества для тебя:
- Бесплатное питание
- Молодой, энергичный коллектив
- Карьерный рост и поддержка новых идей
- Комфортная корпоративная культура
- Уникальная атмосфера, вдохновлённая литературой
Твои задачи:
- Приготовление блюд европейской кухни по технологическим картам
- Контроль качества и подачи блюд
- Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты
- Поддержание порядка на рабочем месте
- Участие в приёмке и хранении продуктов
- Взаимодействие с командой зала и кухни
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром от 1 года
- Наличие действующей медицинской книжки
- Знание основ европейской кухни
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
- Готовность к ночным сменам
О компании:
Мы — сеть нео-рюмочных Буховски’с, где литература и культура пития сплетаются воедино. У нас ценят идеи, поддерживают инициативу и создают пространство для профессионального и личного роста. Присоединяйся — вместе создадим место, куда хочется возвращаться!
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Поварское дело
- Европейская кухня
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление горячих блюд