В наш дружный коллектив требуется специалист своего дела, который любит и ценит свою работу, если это ты, то мы ждем тебя в наши ряды. На рынке г. Сыктывкара мы уже 6 лет, активно развиваемся не стоим на месте.
Должностные обязанности:
- Технологический контроль производственного процесса, контроль соблюдения санитарных норм, техкарт.
- Контроль качества выпускаемой продукции.
- Обучение производственного персонала и составление расписания смен.
- Ведение документооборота.
- Взаимодействие с инспекторскими и контролирующими органами.
Требования:
- Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских изделий.
- Опыт работы не менее 5 лет в сфере общественного питания.
- Опыт в проработке технологии производства продукции хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Знание производственного оборудования по направлению выпечка.
- Уверенный пользователь ПК.
Условия работы:
- График 5/2 с 8 до 17
- з/п от 70 т.р. первый месяц, далее по итогам выполняемой работы до 100 т.р.
- оформление по ТК (при необходимости)
- соц. выплаты
- бесплатное питание
- оплата сотовой связи
Звонить строго с 9 до 17 по будням
Ключевые навыки
- Пользователь ПК
- Обучение персонала
- Контроль качества
- Работа в команде
- Технология производства
- Управление производственным персоналом
- Управление качеством
- Организация производства
- Управление производством
- Технический контроль производства
- Производственный контроль
- принимать решения и за их результаты отвечать самостоятельно
- Технолог