Официант

Встречать гостей и сопровождать их от посадки до расчёта.

Знать меню, состав и приготовление каждого блюда.

Знать винную карту и уметь рекомендовать вино под блюдо.

Работать без кассира — сам принимать оплату и закрывать чеки.

Поддерживать порядок на станции и в зале.

Быть готовым к плотному темпу и высоким требованиям.

Опыт работы официантом в ресторанах среднего или высокого уровня не менее 5 лет.

Умение работать в спокойном, выстроенном сервисе без спешки и суеты.

Зрелое отношение к работе, ответственность, пунктуальность, внимательность к деталям.

Уверенное знание меню и винной карты, понимание принципов сочетания блюд и напитков.

Опыт работы с морепродуктами — дикая рыба, крабы, устрицы, моллюски и т.д.

Владение POS-системами, умение самостоятельно вести расчёты (кассир не предусмотрен).

Корректное, уважительное общение с гостями, грамотная речь, спокойная подача.

Аккуратный внешний вид, чистоплотность, выдержанная манера поведения.

Без совмещения с учёбой или временной занятости.

Желателен кандидат с устойчивым ритмом жизни и опытом работы в команде, где важны дисциплина и внутренний порядок.

Оплата — 5 % от личных продаж, выплаты два раза в месяц, без задержек.

Полный рабочий день.

Предусмотрено питание для сотрудников — завтрак, обед и ужин, по времени смен.

Вечером — развозка до дома по маршрутам.

Форма — предоставляется.

Скидка 30 % для сотрудников в заведениях сети La Barca Family.

Рабочее место стабильное, с чёткой системой, порядком и нормальным отношением.

Условия прозрачные: всё фиксируется, без “серых схем” и удержаний.

В коллективе ценится дисциплина, уважение и командная работа — здесь не “пережидают”, здесь работают.