Jungle Chef — бренд, который меняет представление о шаурме. Мы сделали из локального продукта современный стритфуд. За 4 года выросли до 7 точек в Новосибирске и готовимся к масштабированию до 50 точек по всей России.
Наш фокус — качество, системность и стабильный рост. Мы создаем не просто сеть заведений, а сильную команду единомышленников.
В связи с расширением команды ищем профессионала, готового стать лицом нашей кухни!
Ключевые обязанности:
- Разработка новых блюд и напитков (составление ттк, рецептур, калькуляции)
- Проведение инвентаризаций
- Знание работы с iikoChain
- Эффективно использовать и развивать базу знаний
- Разработка и тестирование упаковки для продукта
- Анализ трендов рынка стритфуда и шаурмы
- Поддержание стандартов приготовления
- Контроль качества продукта
- Оптимизация процессов кухни
- Организация обучения и аттестации работников кухни
- Регулярное посещение торговых точек с целью контроля соблюдения санитарных норм и правил безопасности на кухне
- Работа с фудкостом
- Ведение отчетности
Мы предлагаем:
- График работы: 5/2
- Время работы: с 10:00 до 18:00
- Заработная плата: на период испытательного срока (1 месяц) 60 000 рублей
- После успешного прохождения испытательного срока: 80 000 рублей
Стань частью нашей команды — оставь отклик прямо сейчас и мы свяжемся в течение 2 рабочих дней!
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Разработка нового продукта
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- iikoChain
- Расчет себестоимости
- Санитарный контроль
- Аудит кухни
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Новосибирск, Красный проспект, Маршала Покрышкина, Площадь Ленина, Сибирская, улица Державина, 28
Вакансия опубликована 14 ноября 2025 в Новосибирске