Управляющий кейтерингом

Вдохновляющий старт для лидера кейтеринга!

Вам нравится, когда всё работает как часы, а клиенты в восторге от сервиса и вкуса? Хотите управлять командой профессионалов и развивать филиал, который уже сегодня задаёт стандарты рынка? Присоединяйтесь к "Сет-Фуршет" — сервису, который делает события вкуснее и проще!

Ваши задачи:

• Организация и контроль всех процессов производства и доставки фуршетных наборов
• Управление командой из более чем 30 сотрудников: шеф-повар, повара, администраторы, курьеры
• Контроль себестоимости, фонда оплаты труда, качества блюд, скорости доставки и отзывов клиентов (KPI)
• Развитие продаж филиала, внедрение новых идей и сервисов
• Построение эффективной коммуникации между отделами
• Анализ и оптимизация бизнес-процессов
• Развитие выездного обслуживания и новых направлений

Наши ожидания:

• Опыт управления рестораном, кейтерингом или службой доставки от 3 лет
• Умение работать с большими командами и выстраивать процессы
• Практические навыки контроля себестоимости, качества и скорости сервиса
• Опыт работы с KPI и аналитикой
• Лидерские качества, инициативность, ориентация на результат
• Готовность к развитию и внедрению новых проектов

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная зарплата
• График 5/2
• Работа в современном, быстрорастущем сервисе с сильной командой
• Возможности для профессионального и карьерного роста
• Вдохновляющая атмосфера, где ценят инициативу и свежие идеи

О компании Сет-Фуршет — это сервис доставки стильных фуршетных закусок в коробках для любого события. Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Красноярске и Тамбове, радуем клиентов вкусной едой и сервисом, отмечены премиями "Лучший кейтеринг года" и "Лучшая доставка". Мы — команда, которая любит своё дело и всегда стремится к большему. Присоединяйтесь!