О компании:
Арт Нуво Кейтеринг — лидер в сфере организации питания на мероприятиях. Наш опыт говорит сам за себя:
· Проведено более 5000 банкетов и фуршетов.
· Гастрономическое сопровождение мероприятий с участием мировых звезд: Дженнифер Лопес, Леди Гага, Дима Билан и многих других.
· Неоднократно обслуживали мероприятия с присутствием Президента Российской Федерации В.В. Путина.
Высокий рейтинг 5.0 на Яндекс.Картах на основе 100+ отзывов.
Наша миссия:
Оказывать услуги питания, которые способствуют укреплению и развитию имиджа наших заказчиков.
Наши ценности: Доброта, Профессионализм, Развитие.
Ключевая цель:
Стать компанией №1 в организации питания на деловых мероприятиях в Санкт-Петербурге.
Для усиления нашей команды мы приглашаем на ключевую роль Су-шефа на выезды.
Обязанности:
- Управление заготовочным процессом перед мероприятием.
- Расстановка поваров на выездном мероприятии.
- Контроль качества на выездном мероприятии.
- Взаимодействие со службой сервиса по таймингу отдачи блюд.
- В периоды отсутствия мероприятий - работа на производстве.
- Опыт работы су-шем или шеф-поваром от 3-х лет.
- Опыт работы на выездных мероприятиях
- Работа в составе команды: шеф-повар, зав. производства, повара.
- График 5\2 с 8:00 до 18:00, плавающие выходные.
- Оклад 150 000 рублей после вычета НДФЛ.
- Оплачиваемые переработки.
- Рабочее место в пешей доступности от м. Чкаловская или м. Петроградская.
- Просторная кухня оснащенная всем необходимым оборудованием и инвентарем. Профессиональная команда поваров.