Вдохновляй, твори, удивляй!
Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты мечтаешь создавать новые вкусы и быть в центре гастрономической жизни Москвы, присоединяйся к нашей команде в уютной кофейне с современным dark kitchen!
Что готовим?Меню кофейни: завтраки, блюда в концепции здорового питания, десерты, сезонные новинки, выпечка. Открыты к твоим идеям и экспериментам!
Доход и оплатаДостойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата зависит от твоего опыта и вклада в развитие кухни.
График и формат работы
Полная занятость
- Возможность работы на месте или удалённо (обсуждается)
- График обсуждается индивидуально
- Преимущества для тебя
Современное оборудование и комфортные условия
- Дружная команда и поддержка руководства
- Твои задачи:
Приготовление блюд по технологическим картам
- Разработка сезонных и новых блюд
- Поддержание чистоты и порядка на кухне
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Управление запасами и контроль качества продуктов
- Контроль списания продуктов
- Наши ожидания:
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
- Знание современных кулинарных трендов
- Умение разрабатывать и внедрять новые блюда
- Ответственность, организованность, аккуратность
- Навыки управления кухней и запасами
- Соблюдение стандартов чистоты и безопасности
- О компании
- Afrozodiac — футуристичное пространство с качественным кофе и спешелти-микролотами из Африки, функциональными напитками с полезными добавками и здоровой едой на каждый день
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала