Обязанности:
-
Контроль соблюдения всех этапов технологического процесса на производстве;
-
Обеспечение выпуска продукции в соответствии с требованиями заказчиков и действующими стандартами;
-
Подготовка и актуализация технологической документации: инструкций, карт процессов, протоколов запусков;
-
Согласование технологических материалов с внутренними подразделениями и внешними партнёрами;
-
Подбор оптимального оборудования и производственных параметров для различных видов продукции;
-
Участие в разработке и совершенствовании технологических схем для новых изделий;
-
Организация, контроль и сопровождение опытных и промышленных запусков.
-
Разработка рецептур, спецификаций и технологических регламентов, их регулярное обновление;
-
Взаимодействие с производственными участками для поддержания стабильного уровня качества;
-
Работа в межфункциональных командах при внедрении новых продуктов;
-
Анализ и внедрение мер по повышению производственной эффективности и снижению потерь.
Требования:
- Высшее образование (пищева технология) обязательно;
- Опыт на аналогичной позиции в пищевом производстве обязательно;
- Готовность к релокации обязательна.
Условия:
- 30% рабочего составляют командировки на контрактные производства;
- Квартира, ДМС, перелёт - за счёт работодателя.