Обязанности:
- Контроль, соблюдение норм санитарных правил;
- Курирование дошкольных пищеблоков;
- Управление персоналом, ротация сотрудников
- Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН.
- Контроль за своевременным обслуживанием оборудования для ведения производственного процесса.
- Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций
- Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок.
Ведение документации, штатных табелей.
- Высшее образование (технолог общественного питания или повар - как преимущество).
- Опыт управления линейным персоналом (от 50 человек).
- Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе.
- Пользователь ПК, знание Excel.
- Наличие медицинской книжки или желание её сделать.
- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
- Оплачиваемая корпоративная мобильная связь;
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Москва, Автозаводская, Автозаводская, Дубровка, Дубровка, Велозаводская улица, 13с1
Вакансия опубликована 14 ноября 2025 в Москве