Специалист отдела контроля качества (пищевое производство)

Мы – производственно-торговая пищевая компания, расположенная на западе Подмосковья.

Компания занимается разработкой и изготовлением продуктов для производителей кондитерских и хлебобулочных изделий.

Из сырья «Зиландия» партнеры по всей России изготавливают вкуснейшие торты, печенье, пирожные, десерты и хлеба.

Обязанности:

• Отбор проб и контроль качества входящего сырья и упаковочных материалов;
• контроль качества выпускаемой продукции;
• проведение лабораторных испытаний, анализов, измерений в соответствии с установленными требованиями;
• отбор проб и смывов для проведения микробиологического контроля;
• работа с испытательными лабораториями (подготовка и передача материалов для исследования, анализ полученных результатов и пр.);
• ведение внутренней отчетной документации.

Требования:

• оконченное среднее специальное/высшее образование в области пищевой химии, технологии пищевых производств. Предпочтительно лаборант-химик, инженер/ специалист по качеству, пекарь, кондитер, технолог кондитерского, хлебобулочного производства.
• опыт аналогичной работы 1-3 года желателен;
• уверенные знания и навыки: проведения лабораторных испытаний; правил и процедур отбора проб и их подготовки; основ технологических процессов; требований нормативных документов в сфере государственного надзора за качеством выпускаемой продукции в отрасли;
• уверенный пользователь ПК: Word, Excel;
• пунктуальность, исполнительность, ответственность, стрессоустойчивость;
• мед. книжка (направляем).

Условия:

• трудоустройство строго по ТК РФ;
• своевременная стабильная заработная плата;
• место работы: Павловская слобода, ул. Ленина 94;
• график работы: 5/2 с 09.00 до 18.00 чч, выходные сб, вс; Перевод на график 2/2 может обсуждаться через 6 месяцев при успешном освоении и выполнении рабочих функций
• готовность к обучению (специфика компании);
• компенсация расходов на питание;
• доставка от: МЦД Нахабино, м. Тушинская.