Fresco Catering - современная банкетная служба, которая занимается организацией питания в «Новосибирск Экспоцентре», ищет в свою команду на постоянной основе Повара в мясной цех.
Обязанности:
- Приготовление блюд из мяса (ассортимент кафе, банкетное меню) согласно утвержденной технологии;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, надлежащего санитарного состояния используемого оборудования и инвентаря, соблюдение норм и правил личной гигиены;
- Соблюдение сроков хранения сырья, п/ф, готовой продукции;
- Участие в подготовке и отдаче блюд на банкетных мероприятиях;
- Участие в приемке товара;
- Обучение персонала, командная работа.
Требования:
- Навыки работы поваром на различных производственных участках;
- Дисциплинированность, ответственность, честность;
- Аккуратность, чистоплотность;
- Знание санитарных норм и правил для предприятий общественного питания;
- Наличие действующей санитарной книжки.
Условия:
- Работу на современном профессиональном производстве;
- Участие в крупнейших в истории города банкетных мероприятиях (до 2 500 человек);
- Высокую почасовую ставку от 360-400 руб/час.
Ключевые навыки
- Контроль сроков годности
- Проведение инвентаризаций
- Контроль качества
- Пополнение товарных запасов
- Общественное питание
- Точность и внимательность к деталям
- Европейская кухня
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Новосибирск, Станционная улица, 104
Вакансия опубликована 17 ноября 2025 в Новосибирске