-
Выгрузка мяса;
-
Первичная обработка мясной продукции для изготовления полуфабрикатов;
-
Приготовление фарша;
-
Заправка экструзионного аппарата;
-
Изготовление мясных полуфабрикатов по заданным рецептам: котлеты, тефтели, фрикадельки, пельмени, манты и др. п/ф на экструзионной машине;
-
фасовка полуфабрикатов.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами на пищевом производстве;
- Контроль количества, качества и срок годности используемых продуктов;
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
-
средне-специальное, профильное образование;
-
опыт работы в должности повара от 6 мес;
-
знание санитарных норм и требований;
-
исполнительность, организованность,аккуратность;
- наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
- Стабильная зарплата – сдельная, выплаты 2 раза в месяц без задержек (официально по ТК РФ)
- Работа в с. Черкассы
- Комфортные условия – бесплатные обеды, дружный коллектив, форменная одежда.
- Новогодние подарки детям сотрудников
Готовы присоединиться к нашей команде?
Звоните прямо сейчас!
Или отправляйте отклик на вакансию!
Мы обязательно с Вами свяжемся в ближайшее время!
Ключевые навыки
- Точность и внимательность к деталям
- Контроль качества
- Умение работать в коллективе
- Контроль сроков годности
- Обучение и развитие
- Проведение инвентаризаций
- Организаторские навыки
- Ответственное хранение