Пищевое производство ООО "Тонар" - занимается приготовлением полуфабрикатов для кафе и ресторанов, приглашает на работу технолога на разработку технологии, внедрения ее в производство, обучения персонала.
Обязанности:
-прием сырья по качеству;
- контроль выпуска полуфабрикатов и готовой продукции;
- контроль на производственных участках технологического процесса в соответствие с планом, целями и задачами производства;
-работа с нормативной документацией, контроль всех технологических изменений;
-взаимодействие на постоянной основе с бригадирами производства, координация их работы с целью эффективного выполнения производственных задач;
-выполнение программы производственного контроля;
-ведение производственной документации и отчетности.
Требования:
-Знание санитарных норм и правил;
-Умение работать с нормативной документацией;
- Уровень образования: не ниже среднего специального;
- Опыт работы от 0,5 года на соответствующей должности;
- Базовые навыки владения ПК, пользовательский уровень Microsoft Office;
- Желательно знание системы ХАССП.
Условия:
- Официальное оформление.
- График 5/2, с 8:00 до 17:00, пятница/суббота выходные.
- Социальные гарантии, оплата отпусков и больничных листов.
- Возможность профессионального и карьерного роста, корпоративное обучение.
Уважаемые соискатели, направляйте свое резюме на вакансию и мы свяжемся с Вами в течение 3-х рабочих дней!
Ключевые навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Пользователь ПК
- Работа с документами