!Готовы рассмотреть кандидата без опыта - но с хорошей мотивацией к обучению и развития профессиональных навыков! Сопровождение наставника!
Обязанности:
Полный цикл производства: разделка рыбы, мойка, заморозка, укладка, посол, упаковка.
* Контроль качества продукции
*Работа по технологическим картам
* Поддержание частоты на рабочем месте СанПин
* Заполнение отчетности по входному сырью и выходу готовой продукции
* Выполнение поставленных планов по засолке рыбы
Требования:
- физическая выносливость
- медицинская книжка или готовность ее быстро сделать
- знание (понимание) технологических процессов соления будет основным преимуществом!
* приветствуется опыт работы на пищевом производстве
Условия:
- график 2/2 или 5/2
- хороший инструмент, исправное оборудование
- скидка на продукцию собственного производства - 20%
- заработная плата от 2500 р на руки на испытательном сроке, далее - повышение в зависимости от темпов и качества работы.
Внимание!
Ответим на звонок с 16.30 до 20.00, в иное время пишите, по возможности - перезвоним.
Ключевые навыки
- Рыбная кухня
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Пищевое производство
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм