Старший повар горячего цеха-гриль (Grand Cru)

от 6 500 до 7 000 за смену до вычета налогов

Выплаты: два раза в месяц

Опыт работы: 1–3 года

Полная занятость
Оформление:
Трудовой договор

График: 5/2, 4/3, 4/2 или 2/2

Рабочие часы: 12

Формат работы: на месте работодателя

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Пройдите капчу
Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Неверный текст. Пожалуйста, повторите попытку.
Группа компаний Simple — один из ведущих импортеров вина и других напитков в России*, национальный дистрибьютор и ритейлер с собственной сетью винотек SimpleWine. Нашу команду объединяет искренняя любовь к продукции, с которой мы работаем, и стремление к лидерству. Мы ценим амбиции, смелость и открытость в людях — именно такие качества помогают достигать большего. Simple — это не просто команда, убедитесь в этом сами!

Что значит работать в Simple?

  • Работа в быстрорастущей компании, лидере винного рынка**.
  • Бизнес-культура, позволяющая оказывать влияние и реализовывать самые смелые и прорывные идеи.
  • Возможность стать частью винного сообщества, внедрять проекты, повышающие качество жизни людей, и приобщать их к мировой эногастрономической культуре.
  • Профессиональная команда.
  • Вдохновляющая рабочая атмосфера.
По данным таможенной статистики по импорту вина в денежном выражении за 2024 финансовый год

Ресторан Grand Cru, получивший звезду Гида MICHELIN Москва в издании 2022 года, открыт компанией Simple ещё в 2006 году. По меркам Москвы это заведение с огромной историей, его называют патриархом Патриарших.
Сердце проекта и его кровеносная система — великолепная винная коллекция. 1200 позиций вин, из которых минимум 70 по бокалам, профессиональная экспертиза кавистов и вертикальная коллекция вин трижды сделали Grand Cru обладателем «Двух бокалов» от эталонной винной премии Wine Spectator.

Зона ответственности:

  • Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологической картой ресторана.
  • Соблюдение сроков годности.
  • Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.
  • Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

Необходимые компетенции:

  • Опыт работы от 1 года.
  • Знание технологии приготовления блюд.
  • Наличие медицинской книжки.

Мы предлагаем:

  • Работа в дружном коллективе под руководством обладателя звезды Michelin.
  • Оформление по ТК РФ (только белый доход).
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск, зарплата выше среднего по рынку.
  • ДМС.
  • Бесплатное питание.
  • График работы: 2/2 или обсуждается индивидуально с 11-00 до 23-00.
*По данным таможенной статистики за 2024 финансовый год **По данным таможенной статистики по импорту вина в денежном выражении за 2024 финансовый год

Ключевые навыки

  • Контроль сроков годности
  • Технологические карты
  • опрятность
  • чистоплотность
  • Авторская кухня
  • Технологии производства блюд
  • Работа в команде
  • Пунктуальность

Контакты

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Москва, Пушкинская, Тверская, Малая Бронная улица, 22с2
Вакансия опубликована 20 ноября 2025 в Москве

Dream Job

Отзывы о компании