Директор кофеен в COFFEE LIKE (г. Кострома)

☕️ COFFEE LIKE — крупнейшая международная сеть кофе-баров формата «кофе с собой» в России и странах СНГ, 1030 кофе-баров и более 3000 бариста!

В Костроме, на текущий момент, мы представлены в 18 локациях, в том числе есть 3 полноформатные кофейни, с посадкой и кухней. Мы предлагаем позицию управляющего, в связи с активным развитием компании.

Что предстоит делать:

• Поддержание бесперебойной работы точек;
• Управление персоналом;
• Контроль соблюдения стандартов компании;
• Контроль соблюдения чистоты;
• Составление графика работы бариста;
• Контроль проведения ревизий;
• Контроль обеспечения поставками товара;
• Контроль своевременной выкладки товара;
• Контроль сроков реализации, маркировок;
• Контроль за соблюдением требований СанПин и Роспотребнадзора, ПБ;
• Взаимодействие с арендодателями и органами государственной власти.

Мы ищем того, у кого есть опыт:

• в управлении сотрудниками и управлением ресторана, кафе, гостиницы
• в продажах, и управлении ими;
• того, кто нацелен на качественное и своевременное выполнение задач, знает, как расставлять приоритеты и достигать результаты;
• а также того, кто обладает лидерскими и коммуникативными качествами, высоким уровнем ответственности, само мотивацией, готовностью погружаться в процессы общепита

• Оформление по ТК РФ;
• З/п по результатам собеседования;
• График работы 5/2 (плавающие выходные);
• Работа в стремительно развивающейся компании;
• Разъездной характер работы в пределах своей территории.