Семейный ресторан «Замок детей» — уютное и безопасное место, где собираются родители с детьми, празднуют дни рождения и просто проводят тёплые вечера. Нам нужен внимательный и дружелюбный бармен, который создаст атмосферу уюта у барной стойки, готовит отличные напитки и дарит гостям хорошее настроение.
Обязанности:
• Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей, кофе и фирменных напитков.
• Качественное обслуживание гостей у барной стойки и на вынос.
• Соблюдение стандартов сервиса и санитарных норм.
• Работа с кассой, расчёт гостей, оформление чеков.
• Контроль остатков, приём и хранение барных ингредиентов.
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
• Активные продажи (предложение фирменных напитков, акций).
Условия:
• График плавающий: 3/3 или 2/2 (возможность согласования смен).
• Оплата: 3000 руб. за смену + 1,5% от выручки бара.
• Вечерний развоз в пятницу, субботу и воскресенье.
• Двухразовое питание на смене.
• Дружный коллектив, обучение и адаптация на месте, возможность профессионального роста.
Требования:
• Опыт работы барменом от 1 года.
• Вежливость, умение общаться с разными возрастами, аккуратность.
• Быстрая работоспособность в пиковые часы и умение работать с кассой.
• Знание основных коктейлей и барной техники — плюс.
• Ответственность и соблюдение стандартов безопасности при работе с алкоголем (в т.ч. контроль возрастных ограничений).
Ключевые навыки
- Коктейли
- Безалкогольные напитки
- Общественное питание