Обязанности
* Приготовление и подача завтрака формата «шведский стол» для гостей отеля (ранний выход);
* Подготовка горячих и холодных блюд согласно стандартам отеля;
* Организация и приготовление обеда для персонала;
* Контроль качества продуктов и готовых блюд;
* Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте;
* Участие в формировании заявок на продукты.
Требования:
* Опыт работы поваром от 1 года (желательно в отеле или ресторане);
* Умение работать в быстром темпе и соблюдать стандарты;
* Ответственность, аккуратность, дисциплинированность;
* Готовность начинать рабочий день рано утром.
Условия:* Стабильная заработная плата;
* График работы обсуждается;
* Питание предоставляется;
* Комфортные условия, дружный коллектив;
* Работа в современном отеле Rayan.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- HoReCa
- Управленческие навыки
- Расчет себестоимости
- Технологические карты