МИЛЮТИНЪ — это новый ресторан аутентичной русской кухни, где история встречается с гостеприимством.
Мы находимся в уникальном месте — в стенах особняка военного министра Дмитрия Милютина эпохи императора Александра II. Сегодня это здание является частью премиального пятизвёздочного отеля, а наш ресторан, с его элегантным интерьером в стиле неоклассицизма, стал его сердцем. Мы создали пространство, которое сочетает в себе величие прошлого с уютом и теплом русского застолья.
Для нас наш персонал — это главная ценность и основа всего гостеприимства. Мы верим, что именно люди создают ту неповторимую атмосферу, которая запоминается гостям. Мы выстраиваем дружную команду, постоянно развиваемся вместе и создаем комфортные условия для профессионального роста каждого сотрудника.
Обязанности:
- Обработка входящих заявок;
- Контроль предприятия, проведение и координация мероприятий, подготовка мероприятий;
- Инвентаризация посуды, текстиля, оборудования;
- Составление и ведение отчётности по текущим и будущим банкетам;
- Подбор персонала на мероприятия;
- Взаимодействие со всеми подразделениями ресторана и отеля;
- Кассовые дисциплины и отчёты;
- Работа со счетами и договорами;
- Показ залов особняка для мероприятий
Требования:
- Опыт работы от 1 лет в банкетном зале, ресторане, системе а-ля карт;
- Опыт работы в CRM;
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность, готовность в банкеты к ненормированному графику;
- Владение Excel/Word (уверенный пользователь);
- Важна грамотная устная и письменная речь;
Условия:
- График 2/2, 5/2 (обсуждаемый);
- Зарплата от 70 000 руб.;
- Режим работы: с 11:00-21:00 возможны определенные дни по договоренности;
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Бесплатное питание;
- Дружный коллектив;
- Удобное расположение: 5-7 минут от метро Гостиный Двор/Невский Проспект.