Творческое объединение «Бюро находок» — ресторанная группа Дениса Бобкова (Masa Madre, Carniceria Vino, Bambule, The Black Swan, Kozlov club)
Ищем мясника и колбасника в новое мясное производство шефа Антона Лощилова на ВДНХ.
Мы открыли ремесленный колбасный цех полного цикла, расположенный на территории ВДНХ!
В новом проекте компании, в центре свободного пространства, будут воплощаться все мясные идеи, такие как: вдумчивая разделка говяжьих туш и изготовление сыровяленных специалитетов и колбасной классики.
Мы предлагаем:
-
Работу на новом, масштабном мясном производстве;
-
Стабильную и честную компанию, работу с официальным трудоустройством и обучением;
-
График 5/2 по 10 часов с 10.00-20.00;
-
Работу в команде профессионалов, экспертов и просто хороших людей;
-
Корпоративные скидки, мероприятия для команды и постоянное движение.
Что нужно делать:
-
Заниматься разделкой туш, обвалкой и жиловкой мяса;
-
Быть частью команды, где все горят своим ремеслом.
Нам по пути, если:
-
Есть опыт работы мясником от 1 года, (если вдруг нет опыта, но есть невероятное желание - добро пожаловать, всему научим);
-
Вы мясник, чувствующий разделку и комбинаторику раскройки туш.
И если пока нет глубоких мясных знаний, но есть опыт на кухне и желание попасть в мясной мир — пишите нам!
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Точность и внимательность к деталям
- Умение работать в коллективе
- Навыки межличностного общения
- Ответственное хранение