Alean Collection приглашает на работу Су-шефа в отель 4* на горнолыжном курорте (Архыз). Бесплатное проживание и питание, вакансия круглогодичная, скидки на услуги отелей сети Alean Collection.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
- Соблюдение всех социальных гарантий
- График работы 2/2
- Стабильную выплату заработной платы
- Бесплатное проживание и питание
- Скидки на услуги отелей сети Alean Collection
Обязанности:
- Pукoвoдcтвo работой кухоннoго пeрcoнaлa
- Контрoль качеcтва пригoтовления блюд
- Учaстиe в инвентаризациях, рaзрaботкe меню и нoвых рeцептур
- Oргaнизaция рaбoчегo пpoцессa нa куxнe
- Кoнтрoль coблюдeния санитарных норм
- Управление товарными запасами и инвентарем
- Проведение тренингов для персонала
Требования:
- Опыт работы на аналогичной позиции от 2-х лет
- Профессиональное кулинарное образование
- Опыт работы на шведской линии
- Навыки управления персоналом
- Опыт приготовления блюд европейской , кавказкой ,итальянской кухни
- Умение работать в условиях многозадачности
- Вежливость, тактичность, умение работать в команде
- Доброжелательность, коммуникабельность
Место работы: Архыз, п. Романтик, ул. Горная 34.
Бренд Alean Collection известен на рынке гостеприимства с 2013 года. Высокий уровень сервиса и качественная инфраструктура отличают каждый отель сети вне зависимости от звездности. Мы бережно храним лучшие традиции гостеприимства и стремимся дать своим гостям больше, чем они ожидают.
Будьте с нами, работайте в команде лучших!
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
село Архыз, посёлок Романтик, Горная улица, 34
Вакансия опубликована 27 ноября 2025 в Краснодаре