Менеджер ресторана

Мы - развивающаяся сеть мясных ресторанов в Грозном, где высококачественное обслуживание и изысканная кухня дарят неповторимые впечатления. Сейчас мы находимся в поисках энергичного менеджера ресторана, готового стать частью нашей дружной команды и вместе с нами создавать незабываемую атмосферу гостеприимства для наших гостей!

Обязанности:

- Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана;

- Контроль соблюдения стандартов обслуживания;

- Управление персоналом: распределение обязанностей в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение и развитие, поддержание комфортной рабочей атмосферы в коллективе;

- Решение административно-организационных вопросов;

- Взаимодействие с гостями‚ предотвращение и решение конфликтных ситуаций;

- Составление графиков работы персонала;

- Ведение необходимой отчетности;

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;

- Опыт работы официантом будет преимуществом;

- Знание iiko;

- Знание и контроль кассовых операций;

- Знание стандартов сервиса;

- Способность к быстрой адаптации в динамичной среде;

- Высокий уровень самоорганизации и внимательность;

- Умение найти индивидуальный подход к каждому гостю;

Условия:

- Конкурентная заработная плата 300.000₽ (выплаты дважды в месяц);

- График 6/1 с 11:00 до 02:00;

- Бесплатное двухразовое питание;

- Скидка 20% на меню;

- Лояльное руководство, которое ценит ваш вклад и готовое поддержать вас на пути к профессиональному росту.

Уважаемые соискатели, просим вас обратить внимание на то, что ресторан находится в Грозном (Чеченская республика)

Оставляйте свой отклик и мы с вами свяжемся!