Главный технолог

Компания «Белфуд Продакшн», производитель детского питания, ищет в свою команду главного технолога пищевого производства!

Требования:

• высшее профильное образование;
• опыт работы на пищевых предприятиях – не менее 5 лет;
• знание нормативно-технической документации, методик определения показателей контрольных качества и безопасности продуктов питания (детского питания);
• знание требований и опыт внедрения/поддержания функционирования систем менеджмента ISO 9001, НАССР, FSSC 22000;
• опыт работы в разработке НТД и подтверждения соответствия продукции в Таможенном союзе

Обязанности:

• участие в разработке перспективных планов развития компании;
• разработка и внедрение в производство прогрессивных экономически обоснованных технологических процессов и режимов на выпускаемую продукцию;
• установление технологического режима, выбор методов обработки сырья;
• обеспечение производства технологическими инструкциями, рецептурами, нормами расхода и контроль за их соблюдением;
• согласование технологической информации на этикетку;
• работа с клиентами по отработке вкуса и качества готовой продукции;
• работа с претензиями и рекламациями;
• руководство технологической службой;
• работа с кадрами технологической специализации;
• организация производства новых видов продукции и т. д.

Условия:

• предлагаем работу в стабильном производственном предприятии;
• ДМС (дополнительное медицинское страхование с включенной стоматологией и медикаментами);
• своевременная выплата заработной платы (2 раз в месяц на карточку);
• официальное трудоустройство с первого рабочего дня;
• полный соц. пакет;
• комфортные условия труда (форменная спецодежда (стирается в прачечной), удобные раздевалки, душевые);
• дружный коллектив;
• компенсация жилья иногородним;
• осуществляется доставка сотрудников на/с работы служебным транспортом (время в дороге 15-20 минут от города).

*Перспективная вакансия для замещения.