Впервые в Горном Алтае, при новом Бутик-Отеле 5* «Шамбала», открывается ресторан Виталия Брегадзе и Аркадия Новикова - маленькая, но гордая хинкальная «Птичка». Это современное прочтение кавказского гостеприимства на самом берегу лазурной Катуни.
«Птичка by Novikov» - это сердце Горного Алтая, бьющееся в ритме изысканной кухни.
Отель располагается в особой экономической зоне «Бирюзовая Катунь» на берегу реки в уединенном живописном месте, напротив «Талдинских» пещер, по соседству с парком «Рериха».
«Шамбала» - это широкие возможности для спокойного и активного отдыха. Премиальный курорт, способный конкурировать по уровню комфорта с лучшими мировыми комплексами.
Мы приглашаем в команду ресторана ОФИЦИАНТОВ с опытом работы, которые примут участие в открытии нового гастрономического проекта.
Обязанности:
- Предоставлять гостям качественный сервис;
- Помогать гостям в выборе блюд и напитков;
- Поддерживать порядок и чистоту;
- Создавать гостеприимную и комфортную атмосферу для гостей.
Требования:
- Опыт работы официантом от года;
- Коммуникабельность, позитив и доброжелательность;
- Искренне желание радовать гостей и предоставлять им сервис высочайшего уровня.
Условия:
- Всесезонная работа в живописном уголке Алтая;
- Стабильная оплата труда: 2000 рублей/смена, после сдачи аттестации ставка 2300 рублей + 1% от личных продаж + личные чаевые;
- Сменный график работы 3/3, смена 12 ч, возможен вахтовый метод;
- Комфортабельное современное общежитие для иногородних сотрудников;
- Трехразовое питание на сменах;
- Официальное оформление, все гарантии, согласно законодательству;
- Трансфер из г. Новосибирск, Барнаул, Бийск.
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Стандарты гостеприимства
- Обучение и развитие
- Организаторские навыки
- Деловое общение
- Умение работать в коллективе
- Ресторанный менеджмент
- Навыки продаж
- Деловая коммуникация
- Обслуживание покупателей
- Ответственность
- Коммуникабельность
- Доброжелательность
- Внимательность
- оформление заказов
- Кассовые операции