Столовая при общежитии МГУ ищет талантливого повара. Мы занимаемся обеспечением общественного питания для студентов и сотрудников МГУ. Вы будете частью нашей дружной команды и создавать уникальные вкусные блюда для наших гостей.
Обязанности:
- Соблюдение рецептур и технологических карт.
- Проверка качества готовых блюд.
- Исполнение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
- Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов
- Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей
- Желание совершенствоваться
- Знание технологического процесса приготовления блюд
- Соблюдение рецептур и технологических карт
- Обеспечение правильного хранения продуктов в соответствии с санитарными нормами
-
Проверка качества готовых блюд
- Наличие медицинской книжки
-
Место работы: г. Москва, пр-т Вернадского, 37 - МГУ
-
Официальное оформление по ТД, стабильная белая зарплата
-
График работы: 2/2 или 5/2 11-часовой рабочий день
-
Заработная плата - от 84000 руб - 4000 руб чистый доход за смену после вычета налога
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Бесплатно отличное, разнообразное и качественное питание
- Удобная форма для работы
Ключевые навыки
- Общественное питание
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Разработка меню
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Учет остатков
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Организаторские навыки
- Приготовление горячих блюд
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Москва, Новаторская, Новаторская, Проспект Вернадского, Проспект Вернадского, проспект Вернадского, 37
Вакансия опубликована 5 декабря 2025 в Москве