"АндерСон" - это сеть семейных кафе, собственное кондитерское производство и легендарные блюда, которые любят взрослые и дети. Ещё мы партнёры "ВкусВилла" - магазина вкусных и полезных продуктов. Каждый день мы работаем, чтобы наши маленькие и большие гости чувствовали себя в каждом кафе как дома и даже немного уютнее.
Приглашаем тебя в нашу команду на позицию директор ресторана.
Мы предлагаем:
- График 5/2 (выходные пн. и втрн.)
- Смены с 10.00 - 19.00 (по 8 часов)
- Уровень дохода: фиксированная часть + премии за выполнение планов
- Оплату всегда вовремя
- Скидку до 40% на сеть заведений и услуги Компании
- Бесплатное питание
- Классную команду с доброжелательной атмосферой
- Регулярное обучение и много поддержки на старте
- Программу "Приведи друга"
Что нужно будет делать:
- Выполнять планы по прибыли
- Управлять командой кафе: полный цикл от подбора до роста внутри Компании
- Оперативно решать административно- организационные вопросы (планирование, бюджетирование, отчетность, взаимодействие с госорганами)
- Управлять впечатлением гостей и много общаться
Ты нам точно подходишь, если:
- У тебя есть опыт в аналогичной должности или в должности заместителя директора/управляющего
- Ты знаешь, как управлять экономикой ресторана
- У тебя есть опыт ведения отчётности, анализа в динамике, работы с разрешительными инстанциями
- Ты лоялен к семейным ценностям (большинство наших гостей - семьи с детьми)
- Ты искренний и радушный, у тебя есть желание работать с гостями и командой
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Управление командой
- Мотивация персонала
- Руководство коллективом
- Контроль сроков годности
- Административно-хозяйственная деятельность
- Анализ бизнес показателей
- Управление продажами
- Взаимодействие с контрольными органами
- Лидерские качества
- Корпоративная этика