Вдохновляющая возможность для технолога рыбного производства!
Если вы мечтаете не просто работать, а создавать уникальные вкусы и совершенствовать процессы, присоединяйтесь к команде профессионалов, где ценят инициативу, экспертизу и свежий взгляд на рыбопереработку.
Оплата труда Достойная заработная плата, выплата дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и вклада в развитие производства.
График и условия работы
- Официальное трудоустройство
- Полная занятость
- График 5/2, рабочий день с 8:00 до 17:00
- Работа на территории работодателя (современное производство)
Ваши задачи:
- Контроль технологического процесса в цехе рыбопереработки (посол, копчение)
- Внедрение новых рецептур, технологий и методов переработки сырья
- Соблюдение технологических стандартов и рецептур на всех этапах производства
- Контроль качества сырья и готовой продукции
- Обучение персонала и проведение инструктажей
- Ведение технологической документации и отчетности
- Анализ причин брака и выпуска продукции несоответствующего качества
Наши ожидания:
- Высшее профильное образование (пищевая промышленность, технология переработки рыбы)
- Опыт работы технологом рыбного производства от 6 лет
- Знание современных методов и стандартов рыбопереработки (включая СМБПП)
- Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры
- Навыки обучения и наставничества персонала
- Внимательность к деталям, ответственность, инициативность
- Владение технологической документацией и отчетностью
Мы предлагаем:
- Оформление по ТК РФ
- Социальный пакет
- Премии по результатам работы
- Компенсация проезда до места работы
- Скидки на продукцию компании
- Бесплатные обеды
- Возможности для профессионального роста и развития
О компании ООО «Аква Мир» — современное рыбохозяйственное предприятие полного цикла: от выращивания до переработки радужной форели. Мы ценим качество, инновации и командную работу. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает будущее рыбной индустрии!
Ключевые навыки
- Составление технологических карт
- Технологии пищевой промышленности
- HACCP