Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. Мы ищем менеджера в свою команду!
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах с высокой проходимостью от 3-хлет;
- Знание стандартов сервиса;
- Знание ПК на уровне пользователя;
- Знание R-keeper - обязательно.
Обязанности:
- Организация работы подразделения "зал"‚ управление персоналом (официанты‚ бармены‚ технические работники);
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины;
- Составление графиков работы;
- Отчетность;
- Инвентаризация;
- Работа в зале‚ общение с гостями;
- Обучение официантов;
- Проведение тренингов.
Условия:
- График работы: 2/2, 4/3, 5/2;
- Заработная плата: 6000/смена + KPI;
- Оформление по ТК РФ;
- Бесплатное питание;
- Корпоративный Английский;
- Компенсация фитнеса;
- Развитие и рост внутри холдинга;
- Обучение;
- Корпоративная культура.
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Контроль качества
- Обучение и развитие
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Москва, Крылатское, Рублёвское шоссе, 42к1
Вакансия опубликована 23 января 2026 в Москве