1. Основные задачи
- Активные продажи пищевых ингредиентов для молочной промышленности: работа с существующей клиентской базой и привлечение новых клиентов в СФО.
- Техническая поддержка клиентов: консультации по применению заквасок, подбор рецептур, рекомендации по дозировке и технологическим параметрам.
- Проведение дегустаций и испытаний образцов на производственных площадках клиентов и в лаборатории компании для подтверждения работоспособности продукта.
- Подготовка технологической документации, протоколов испытаний и рекомендаций по хранению и применению.
- Ведение коммерческих переговоров и участие в подготовке коммерческих предложений.

2. Административные и отчетные функции
- Ведение клиентской документации, заполнение отчетов о выездах и испытаниях, фиксация рекомендаций и результатов дегустаций.
- Формирование технико-коммерческих предложений.
- Контроль выполнения сроков поставок и корректности сопроводительной документации (паспорт качества, ТУ, сертификаты).

4. Дополнительные задачи
- Обучение клиентов работе с продуктом: проведение обучающих семинаров и демонстраций.
- Участие в отраслевых выставках и конференциях, презентация продуктовой линейки и демонстрация технологических преимуществ.
- Участие в анализе рынка ингредиентов, сбор обратной связи от клиентов и предложение улучшений по продуктам и упаковке.

Требования:

1. Образование
- Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологии, микробиологии или смежных специальностей.

2. Профессиональные навыки
- Знание технологических процессов производства молочных продуктов и принципов работы заквасок.
- Умение интерпретировать результаты лабораторных испытаний и применять их в технологических рекомендациях.
- Навыки проведения дегустаций и оценки органолептических показателей продукта.
- Владение инструментами для подготовки технико-коммерческой документации и протоколов испытаний.

3. Личные качества
- Коммуникабельность и умение выстраивать долгосрочные отношения с клиентами.
- Ответственность и аккуратность в ведении документации и исполнении обязательств.
- Проактивность в поиске решений и готовность брать инициативу при внедрении продукта у клиента.
- Стрессоустойчивость при работе с рекламациями и нестандартными ситуациями.

4. Языки
- Английский — технический уровень будет преимуществом.

Условия:

1. Оформление и компенсации
- Официальное трудоустройство по ТК РФ с «белой» заработной платой.
- Зарплата состоит из оклада и мотивационной части (бонусы за выполнение планов продаж и успешные внедрения у клиентов).

2. Социальный пакет
- Медицинское страхование (ДМС) для сотрудников, компенсация мобильной связи при рабочем использовании.
- Компенсация проезда или служебный автомобиль/поддержка логистики при частых выездах по маршруту.