Менеджер итальянского ресторана MADONNA

Madonna — премиальный итальянский ресторан-галерея
📍 Центр Краснодара

Gravitational Pull Group — "Гравитационной притяжение" — это когда название не для красоты.
Мы действительно притягиваем сильные идеи и сильных людей.

Больше 11 лет мы создаём гастрономические проекты в аэропортах России — там, где высокий темп, требования и нет права на посредственность.
А Madonna — наш особенный проект. Единственный не в аэропорту. И самый личный.

Madonna — это:

• ресторан современной итальянской кухни;

• паста ручной работы;

• арт-галерея с реальными экспонатами современного искусства;

• публика, которая ценит вкус, атмосферу и уровень.

Сейчас мы ищем менеджера зала, который умеет держать ритм, управлять командой и создавать сервис, за который возвращаются.

Кто мы по духу

• эксцентричные и темпераментные

• соединяем гастрономию, культуру и искусство

• свободные в мышлении, но точные в результатах

• эмпатичные к людям и требовательные к процессам

Что мы предлагаем

• График 5/2 (выходные подберем на собеседовании)

• Оклад 100тыс.руб. чистыми при выработке в графике 5/2 за месяц

• Твой рабочий день в будние дни с 10:00 до 00:00, в пятницу и субботу с 12:00 до 00:00.

• Вкусное двухразовое стафф-питание

• Фирменная униформа от краснодарского дизайнера Олега Левицкого

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Компенсация медкнижки

• Развоз до дома

• Возможность реально зарабатывать: продавать у нас можно всё — если умеешь

Твоя роль

• Управлять сменой и всеми процессами ресторана

• Планировать, организовывать и контролировать работу зала

• Создавать атмосферу, в которую хочется возвращаться — и гостям, и команде

• Подбирать, адаптировать и развивать сотрудников

• Предотвращать конфликты и грамотно решать сложные ситуации

• Выполнять задачи руководства и превращать их в результат

• Привносить идеи — творческий подход мы приветствуем

Нам с тобой по пути, если ты

• уже работал менеджером в ресторане (от 1 года) и понимаешь этот ритм

• умеешь управлять людьми, а не просто составлять графики

• энергичен, аккуратен и умеешь улыбаться так, что это работает

• открыт, доброжелателен, умеешь общаться и говорить грамотно

• человек, который хочет и умеет делать результат, а не просто «отбывать смены»

• легко находишь контакт с людьми и можешь очаровать кого угодно

Почему Madonna — это классный выбор

• ты работаешь в одном из самых концептуальных ресторанов города

• ты становишься частью компании с сильной культурой и характером

• мы реально инвестируем в обучение и развитие команды

• ты носишь форму, созданную в коллаборации с дизайнером — участником Russian Fashion Week

• здесь ценят инициативу, вкус и профессионализм

Если ты чувствуешь, что это про тебя — мы очень ждём знакомства.
Madonna любит сильных менеджеров ❤️