Вдохновляйся горами и создавай гастрономию с душой!
В ресторане "Лес" на высоте 1500 м. и в ресторане "Высота 2320" на знаменитом курорте «Роза Хутор» открыта вакансия повара горячего и холодного цеха, повара универсала, повара Мангала. Если ты любишь готовить, ценишь качество и хочешь работать в уникальном месте — присоединяйся к нашей команде!
Что ты будешь готовить? Меню ресторана — это аутентичные блюда европейской и русской кухни, приготовленные по современным технологиям и с использованием свежих ингредиентов. Ты будешь создавать блюда à la carte, воплощая в жизнь кулинарные идеи и радовать гостей вкусом и подачей.
График и формат работы
- График: сменный, по договоренности.
- Оплата за смену 3600-4000 рублей.
- Полная занятость
- Работа на территории работодателя, в самом сердце курорта «Роза Хутор»
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание на смене
-
Бесплатный трансфер до работы и до дома
-
Сезонный скипас
- Корпоративные скидки и бонусы
- Дружная команда и поддержка наставников
- Возможности для профессионального роста и обучения
- Комфортная рабочая форма
Твои задачи:
- Приготовление блюд по технологическим картам и меню ресторана
- Своевременная отдача готовой продукции в зал
- Контроль и изготовление заготовок для дальнейшей работы
- Помощь в составлении заявок на склад
- Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и правил безопасности
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром от 1 года
- Знание основ технологии приготовления блюд и работы с ТТК
- Стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность, умение работать в команде
- Готовность учиться и развиваться
- Ориентация на результат и качество
О компании Курорт «Роза Хутор» — первый в России круглогодичный горноклиматический экокурорт, известный высоким уровнем сервиса и уникальной атмосферой. Мы создаём пространство для отдыха, спорта и здорового образа жизни, ценим профессионализм, командный дух и открытость. Присоединяйся к нам и стань частью сильной и дружной команды!
- Более 20 лет на рынке
- Стабильная заработная плата
- Социальный пакет
- Ключевой объект Олимпиады 2014
- Лучший курорт России по версии World Ski Awards с 2013 года
- Ультрасовременное оборудование и технологии
- Место проведения крупнейших спортивных и развлекательных мероприятий
- Регулярное обучение сотрудников
- Собственная образовательная онлайн-платформа
- Появление новых объектов и сервисов в связи с развитием курорта
- Работа в уникальном природном регионе
- Безлимитный доступ на подъемники курорта для сотрудников и членов семьи
- Скидки на услуги курорта
- Работа с представителями уникальных профессий
- Люди, которые любят то, что делают
- Атмосфера поддержки и взаимопомощи в команде
Ключевые навыки
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление блюд русской кухни