Ресторан/кондитерская «X. Lovelli» расположен в самом центре города Муром.
Наш ресторанный комплекс с общим количеством посадочных мест 210, состоит из общего зала (в т.ч. линия «шведский стол» для завтраков), двух банкетных залов, конференц – зала.
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой – зал, касса, кухня)
- Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале
- Управление персоналом ресторана
- Обучение персонала
- Предотвращение нестандартных ситуаций, их разрешение
- Контроль кассовой дисциплины
- Ведение отчетности
- Контроль соблюдения стандартов работы
- Открытие и закрытие смены в ресторане
- Взаимодействие с другими подразделениями компании
Требования:
- Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки
- Высокая работоспособность
- Отличные коммуникативные навыки
- Умение вдохновлять и мотивировать сотрудников
- Личные качества: честность и порядочность, ориентация на результат, уравновешенность, доброжелательность
Условия:
- График работы сменный, 2/2
- Официальное оформление по ТК РФ
- Оклад + мотивация
- Корпоративное питание
- Возможность посещения спортивного зала
Ключевые навыки
- Управление персоналом
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Кассовые документы
- Организация мероприятий
- Работа в команде
- Ресторанный менеджмент
- Управление производственным персоналом
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Муром, Московская улица, 87
Вакансия опубликована 27 мая 2026 в Муроме