Бухгалтер-калькулятор

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Международная сеть отелей AZIMUT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде Бухгалтера-калькулятора для работы в ресторане "Мануфактура" AZIMUT Moscow Tulskaya Hotel

Должностные обязанности.

Бухгалтер-калькулятор..

Обязанности:

  • Контролирует раздельный учет по приходу и расходу продуктов и алкогольной продукции.
  • Участвует в инвентаризации ТМЦ.
  • Ведёт учет расчетов по возмещению материального ущерба.
  • Разрабатывает нормы закладки сырья при введении в меню новых блюд, выборочно контролирует приготовление новых блюд, следит за соблюдением норм при приготовлении постоянно действующего меню.
  • Разрабатывает технологические карты с указанием норм закладки сырья и выхода готовой продукции.
  • Формирует декларации по розничной продаже алкогольной продукции.
  • Занимается подготовкой и сохранностью документации для передачи в архив.
  • Подготавливает данные по соответствующим участкам бухгалтерского учета для составления отчетности.
  • Предоставляет сводную ведомость по движению продуктов и алкогольной продукции.
  • Создаёт накладные на внутренние перемещения, акты списания.
  • Списывает алкоголь на банкеты.
  • Создаёт документы на полуфабрикаты и внутренние перемещения.
  • Формирует акты реализации продукции на основании внесенных в программу данных о количестве питавшихся человек и заказов-калькуляций.
  • Рассчитывает стоимость служебного питания для сотрудников за проведенный период.
  • Выполняет обязанности бухгалтера-кассира на период отсутствия работника (болезнь, отпуск и т.д.).

Квалификационные требования:

  • Образование:
    • Среднее профессиональное экономическое / бухгалтерское / техническое образование.
  • Знания:
    • Законодательство о бухгалтерском учете, НК РФ, ТК РФ, ПБУ;
    • Порядок отражения на счетах бухгалтерского и налогового учета и организацию документооборота;
    • Порядок и сроки составления бухгалтерской и налоговой отчетности;
    • Правила хранения бухгалтерских документов и защиты информации;
    • Бухгалтерский учет операций, осуществляемых в общепите;
    • Порядок оформления калькуляционных карточек и их учет;
    • Правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий.
    • Опыт работы от 1 года на аналогичной должности.
    • Опытный пользователь Microsoft Office, 1C.
  • Компетенции:
    • Организованность;
    • Системность мышления;
    • Командная работа;
    • Коммуникации;
    • Планирование и контроль;
    • Умение работать с большим количеством информации, параллельно выполнять несколько задач, легко оперировать цифрами, аналитический склад ума;
    • Навык получения финансовой информации из программы 1С.

Наши гарантии:

  • Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов.
  • Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста.
  • Специальные скидки на проживание в Отелях сети.
  • Ежегодный отпуск 28 календарных дней.
  • Служебное питание.
  • Уровень вознаграждения мы будем обсуждать с Вами индивидуально (просьба указывать ожидания в резюме или сопроводительном письме).

Адрес

Верхние Котлы, Тульская, Москва, Варшавское шоссе, 9
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 16 мая 2015 в Москве

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику