Директор ресторана Pizza Hut

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 55 000 руб.
Москва
1–3 года

Работа в крупной международной компании! Открытие ресторанов по всей Москве!

Обязанности:

  • Организация работы сотрудников ресторана.
  • Управление персоналом. Решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторана:
    • проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами.
    • участие в проведении программ, направленных на удержание сотрудников, управление текучестью.
    • поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения и развития членов бригады.
  • Ведение учета рабочих часов сотрудников.
  • Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана.
  • Планирование бюджета ресторана. Ответственность за выполнение всех статей бюджета.
  • Внедрение маркетинговых программ.
  • Поддержание высокого уровня качества продукции.
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
  • Обеспечение соблюдения технологических процессов производства.
  • Контроль документооборота в вверенном ресторане.
  • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
  • Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Требования:

  • Опыт работы на управленческих позициях в ресторанном бизнесе (желательно директором/управляющим ресторана) – от 1 года.
  • Навыки управления персоналом.
  • Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
  • Лидерские качества. Энергичность, ориентация на достижение результата.
  • Коммуникабельность и умение работать в команде.
  • Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
  • Стремление к саморазвитию.
  • Ориентированность на гостей.

Условия:

  • График работы 5/2 (плавающие выходные).
  • Заработная плата: от 55.000 руб. + бонусная часть по KPI (после прохождения программы обучения).
  • Уникальная американская система обучения, доказавшая свою эффективность в 118 странах мира.
  • На время стажировки (2,5 месяца) сотруднику выплачивается полный оклад. Корпоративное питание, форма.
  • Программа ДМС (после прохождения испытательного срока).
  • Молодой сплоченный коллектив.
  • Реальные перспективы как профессионального, так и карьерного роста.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем