Су-шефВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 45 000 руб.
Город
Воронеж
Требуемый опыт работы
1–3 года

Арт-шоу-ресторан "Балаган Сити" приглашает ПОВАРОВ и других специалистов высшей квалификационной категории на высокооплачиваемую работу.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы поваров на производстве;
  • Открытие и закрытие кухни по чек – листу;
  • Организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам;
  • Составление заказов по продуктам и расходным материалам;
  • Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях;
  • Инвентаризация;
  • Обучение и оценка сотрудников кухни;
  • Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни;
  • Участие в приготовлении банкетных блюд.

Требования:

  • Образование среднее профессиональное/высшее;
  • Опыт работы в должности су-шефа от года;
  • Знание технологического оборудования;
  • Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;
  • Ответственность;
  • Организаторские способности;
  • Наличие медицинской книжки.

Условия:

  • Работа в центре города
  • Оформление по ТК РФ, соцпакет

Тип занятости

Полная занятость, сменный график

Адрес

Воронеж, Кольцовская улица, 35
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей