Повар-кулинарВакансия в архиве

Уровень зарплаты
з/п не указана
Город
Бишкек
Требуемый опыт работы
более 6 лет

Требования:

  • Образование среднее специальное – повара;
  • Опыт работы поваром - от 5ти лет;
  • Умение составлять меню, разрабатывать рецептуру, осуществлять порционирование, оформление и подачу блюд;
  • Наличие медицинской книжки.

Обязанности:

  • Разработка и составление меню;
  • Осуществление контроля соответствия всех параметров (запах, цвет, вкус, вид) готовых блюд имеющимся нормам и требованиям;
  • Разработка и осуществление способов улучшения качественных параметров продукции;
  • Порционирование, оформление и отпуск готовых изделий;
  • Разработка и приготовление рецептур маринадов, вкусовых добавок;
  • Содержание рабочих поверхностей, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке.

Условия работы:

  • Достойная оплата труда;
  • Оформление по трудовому кодексу;
  • График работы 6/1;
  • Оплачиваемый отпуск, больничный лист;
  • Бесплатное питание

Адрес

Бишкек, улица Интергельпо
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей