Управляющий предприятием питания

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
от 80 000 руб.
Красноярск
3–6 лет

В Дивизион Комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Управляющего предприятием питания.

Обязанности:

  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности предприятий питания на месторождениях
  • Организация и контроль внутренней отчётности и финансового результата предприятий питания
  • Управление персоналом предприятий питания: отбор, организация доставки, ОТ и ТБ, мотивация, контроль начисления заработной платы
  • Взаимодействие с Заказчиком: открытие новых предприятий питания, совместный контроль услуги, организация и участие в обслуживаниях
  • Ценообразование: меню, прейскуранты и буфетная продукция


Требования:

  • Опыт работы на руководящей должности не менее 3 лет в сфере общественного питания или пищевого производства
  • Высшее образование (технология общ. питания или технология пищевого производства)
  • Знание технологий приготовления блюд, назначения оборудования, правила санитарии, охраны труда
  • Опыт работы с Заказчиками, контролирующими организациями
  • Наличие санитарной книжки
  • Свободное владение ПК (MS Office, 1С ТиС)

Условия:

  • Официальное трудоустройство
  • Достойный уровень зарплаты (обсуждается с успешным кандидатом)
  • Компенсация сот. связи
  • вахта 45/45

Ключевые навыки

Эффективное принятие решенийУмение расставлять приоритетыПроактивностьУправленческие навыкиВысокий уровень клиентоориентированностиВысокая степень стрессоустойчивости

Тип занятости

Полная занятость, Вахтовый метод
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем