Руководитель направления корпоративного питания

Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Калуга
3–6 лет

Руководитель направления корпоративное питание

- контроль работы столовых (корпоративный кейтеринг, кормим заводы в Калуге и области),

- взаимодействие с контактными лицами заводов, являющимися клиентами компании, решение с ними всех возникающих вопросов, контроль за соблюдением договорных обязательств,

- контроль вопросов бюджетирования (составление, защита, выполнение бюджета);

- составление заполнение нормативной документации, спецификаций для открытия новых объектов,

- контроль соблюдения персоналом санитарных норм, качества обслуживания и качества приготовленных блюд;

- поддержание высокого уровня качества продукции;

- внедрение новых маркетинговых программ;

- решение вопросов укомплектования и формирования штата на предприятиях, (совместная работа с рекрутером),

- организация работы персонала,

- участие в создании и проведении мотивационных программ, направленных на удержание сотрудников,

- постоянный контроль предприятий – систематические выезды на объекты (Калуга и Калужская обл.)

Требования к кандидатам:

- высшее образование (общественное питание либо экономическое будут преимуществом)

- опыт работы в сфере общепита на руководящей должности от 2 лет - обязательное условие!

- навыки управления операционной деятельностью и делового администрирования;

- навыки управления персоналом;

- знание законодательной базы и основных документов, регламентирующих работу объектов общественного питания,

- лидерские качества, энергичность, ориентация на результат;

- коммуникабельность и умение работать в команде;

- аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;

- наличие прав категории В, медицинской книжки,

- наличие личного автомобиля и готовность использования его в работе.

Условия работы:

- работа в Калуге, в компании, занимающейся общественным питанием;

- работа разъездного характера, командировки по Калужской обл.;

- оформление согласно ТК РФ;

- график работы 5/2;

- корпоративное бесплатное питание,

- уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами.

Ключевые навыки

опыт работы в организации корпоративного питания

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Откликнуться
Укажите свои контактные данные, чтобы работодатель смог с вами связаться

Отправляя отклик на вакансию, вы предоставляете Согласие на обработку персональных данных

Возможно, вы неправильно указали телефон и/или e-mail
Отмена
Произошла ошибка. Попробуйте еще раз.
Вы откликнулись на эту вакансию
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем